美神の
黒にんにく

BIGAMI NO KURO NINNIKU

におわない。フルーツの様な味わい。
豊富な栄養素。あなたのお肌を考える
オーガニック化粧品会社が作りました。

なぜ
「黒にんにく」
なのか

黒にんにくは普通のにんにくに比べS-アリル-Lシステインが16倍、アルギニン3倍、総ポリフェノール6倍とまさにスーパーフードなのです。

そもそもにんにくは古代エジプト、ギリシャ、ローマ、中国などで薬効があると伝えられ続けてきました。カロリーが低い上に23%のマンガン、17%のビタミンB6、15%のビタミンC、6%のセレニウム、1%の繊維質が含まれています。風邪を引きにくくしたり血圧の上昇を抑えたりする食べ物です。また、コレステロールを下げたり心臓病のリスクを低減したりと万能な食材です。最近ではアルツハイマーや痴呆のリスクの低減効果も注目されています。またにんにくを摂取することによって運動能力を高めたり、体内の重金属の排出を促すデトックス効果、骨を強くするだけでなく簡単に毎日の食餌に取り入れることが出来ます。

しかしにんにくと言えばその独特の臭い。にんにくは美容健康に良いと分かっていながらも、特にスタミナを必要とする主婦の方や営業職の方は次の日を気にしてなかなか定期摂取しづらいもの。

しかも弊社は元々アロマや天然の香りの良いオーガニック化粧品の製造会社。

臭いには敏感です。またオーガニック素材を10年以上にも渡り
この目で見て来た経験もあります。

オーガニック化粧品を製造販売していて感じたこと。
それはお肌に素材を乗せるだけでは本当の美は追求出来ない。
身体の中からと外からの同時進行でケアを行わなければならないと。

そんな想いで「黒にんにく屋.COM」の黒にんにくは気になる臭いを極限までカット。その味わいはまるでプルーンの様な甘みです。一度騙されたと思って一口食べてみてください。

おやつとしても晩酌のお供にもちょうど良いお味です。なんでもそうですが、こういった健康食は定期摂取が不可欠。そのためには食べたくなる「おいしさ」が不可欠。当店の黒にんにくは正に「おいしい」と「美容健康によい」を両立したスーパーフードなのです。

黒にんにくはまさにこんな方にオススメです。

美容に感心があり、効果があるものを探している方
最近お肌に衰えを感じている方
年齢を気にせずにいつまでも若々しくありたい方
将来に大きな夢や希望を叶えたい方
身体を毎日酷使する主婦の方で最近疲れを感じる方
体力をつけよりビジネスで成功されたい方

黒にんにくの効果は日本国内のみならず海外でも高い評価を得ています。黒にんにくの効果は国立弘前大学、佐々木甚一教授により解明され、広く製品に作りに活かされています。当店の黒にんにくはそのパワーの源である黒にんにく100%現物です。これ以上のものはありません。

悩み:にんにくが身体に良いのは分かっているが、独特の臭いが気になる…答え:黒にんにくで解決。臭いは気になりません。悩み:そんな毎日にんにくばかり食べられない。答え:黒にんにくは毎日ちょっとつまみたくなる味。
悩み:中国産のにんにくは何かと不安…答え:青森県産の国内栽培にんにくのみを使用。
悩み:体調を壊した知人に良いギフトはないか。答え:元気を取り戻して貰うためギフトもご用意
悩み:インナービューティーを気軽に実践したい。答え:黒にんにくなら毎日1〜2片食べれば良い。
悩み:最近体力の衰えや肌のコンディションが悪い。答え:黒にんにくのチカラで元気回復、お肌快調。



当店のこだわり

当店の黒にんにくの製造には良質で新鮮な国内産にんにくのみを使用します。
当店の黒にんにくは製造の過程で添加物を一切加えません。
当店の黒にんにくはフルーティーな味に徹底してこだわります。
当店の黒にんにくは独自の長期低温熟成法にて製造しています。

黒にんにくの
原材料について

青森県産オーガニックにんにくを使用しています。

青森県は日本一のにんにくの産地で、
その国内産にんにくに占める割合はなんと約70%。

それではなぜ青森県のにんにくはおいしいのか。

それは青森県独特の寒暖差にあります。
にんにくは冬の間に糖度を蓄え、
雪解けと共ににんにくの糖度は更に増します。

だから当店の黒にんにくはおいしいのです。

当店でも様々な産地のにんにくを取り寄せて試行錯誤をしましたが、やはり青森県産のにんにくがピカイチでした。さらに有機栽培であれば地球を汚すことなく健康維持に貢献が出来る。そういった想いで青森県のにんにく農家さんのにんにくを選びました。

 

黒にんにくの
製法について

独自の低温熟成法にて製造しています。

約40日間厳格な温度管理の元、
独自のやり方で低温にて熟成を重ねていきます。

なぜ白いはずのにんにくがこんなに黒くなるのか。
それはメイラード反応と呼ばれる

「アミノ酸と糖分の化学反応」

この化学反応で黒にんにくの活性成分が合成されるのです。

 

黒にんにくのご購入

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ご注意
・にんにくの強い臭いを極限まで抑えてありますが、
臭いの感じ方には個人差があります。
・黒にんにくは非常に栄養分が凝縮されています。
胃腸があまり強くない方は少しずつお食べください。